HONG KONG - 24 mai 2018 - Le tristement célèbre festival de la viande canine de Yulin, en Chine, s’ouvre une nouvelle fois.



Il coïncide avec le solstice d'été du 21 juin. Alors que l’on pensait qu’au cours du festival  environ 10 000 chiens étaient tués par an,  ce nombre a été rapporté à 1 000  ces dernières années.
En Chine, on estime que 10 000 000 000 de chiens sont tués chaque année dans le cadre de l'industrie de la viande canine. Yulin n'est que la pointe de l'iceberg, ne représentant que 0,01 % des chiens abattus pour le compte de l'industrie de la viande en Chine chaque année.
Dans un effort pour combattre le nombre massif de chiens tués par l'industrie de la viande dans toute la Chine, Animals Asia s'est concentrée sur la lutte tout au long de l'année, plutôt que l'événement isolé de Yulin qui ne dure que quelques jours.
La philosophie de l'organisation est d'habiliter les citoyens chinois concernés à agir contre l'illégalité prédominant dans l'industrie de la viande canine.
Quatre mois seulement après le lancement par Animals Asia d'une plateforme en ligne donnant aux Chinois les moyens d'agir de signaler les activités illégales présumées des restaurants qui servent de la viande de chien et de chat dans leurs restaurants l'impact a potentiellement sauvé des milliers de vies.
● 200 restaurants de viande canine dans 101 villes ont été signalés au gouvernement local.
● 19 restaurants fermés
● 16 a reçu des avertissements officiels du gouvernement.
● On estime que des milliers de chiens ont été sauvés.
Irene Feng, directrice du bien-être des chats et des chiens d'Animals Asia, a déclaré :
"Non seulement le public a reçu un outil qui lui permet de se défendre contre le vol et les risques pour la santé associés à la viande canine, mais cela aide aussi le gouvernement à identifier les criminels. Des communautés entières ont été autonomisées et des vies animales ont été sauvées.
"Maintenant, nous voulons que ce soit un modèle pour la façon dont les autorités de Yulin peuvent faire face à l'illégalité tout au long de l'année. Bien que les autorités n'aient pas le pouvoir d'empêcher le public de manger de la viande canine, ils ont le devoir d'appréhender ceux qui importent les chiens illégalement sans les documents et les certificats de santé requis, et ils doivent également s'assurer que tous les abattages sont effectués conformément aux lois chinoises.
La plate-forme sera utilisable sur les médias sociaux chinois tandis que Animals Asia a une fois de plus écrit aux autorités de Yulin pour leur demander instamment de sévir contre l'illégalité de la viande canine. Animals Asia a commencé à signaler les restaurants de viande de chien et de chat soupçonnés d'opérer illégalement par l'intermédiaire d’un réseau de bénévoles en 2016. 


Irène Feng dit :
"Si l'événement de Yulin est profondément bouleversant pour tous les amoureux des animaux, il n'en représente pas moins un événement mineur de la consommation annuelle de viande canine en Chine. Pourtant, il occupe la grande majorité des médias, l'attention et les préoccupations internationales. Le succès de notre campagne montre à quel point il est possible de faire beaucoup plus lorsque nous réorientons stratégiquement nos ressources vers le commerce au sens large."
Les autorités de la ville de Yulin ont retiré leur soutien au festival de Yulin en 2014 et aujourd'hui, aucun événement officiel n'a lieu dans la ville pendant le solstice d'été.
Fondateur et PDG de Animals Asia, Jill Robinson déclare :
"Des campagnes vitales ont été menées au cours des années précédentes pour réduire la consommation de viande canine pendant le festival et le lobbying stratégique clé a également vu les autorités locales retirer leur soutien. Aujourd'hui, elle se poursuit officieusement - sans sanction du gouvernement - au fur et à mesure que les gens arrivent pour manger de la viande de chien. Les images de chiens entassés dans des cages sont tout à fait horribles, mais c’est ce qui se produit tous les jours de l'année dans tout le pays, dans des centaines de villes.
"Animals Asia continuera de mettre l'accent de manière holistique sur le commerce tout au long de l'année : travailler avec le gouvernement, les organismes de bienfaisance locaux et le public afin d'accroître la sensibilisation à l'illégalité et à la brutalité inhérents à l'industrie.
"A ceux qui continuent à se concentrer uniquement sur le Yulin, nous vous demandons de bien vouloir le faire sans vous engager dans des comportements qui nuisent au mouvement plus large visant à mettre fin au commerce de la viande canine dans tout le pays."
Cibler l'illégalité
Un rapport approfondi, compilé en 2015 par Animals Asia, a révélé l'illégalité à chaque étape du processus de la chaîne d'approvisionnement en viande canine, y compris le vol généralisé de chiens, le mépris des vaccinations, l'absence de certificats de santé et de preuve de l'origine, les transports illégaux et insalubres.
Le pays a une histoire récente et croissante de l'opposition au commerce de la viande canine, avec l'arrivée au pouvoir de l'Union européenne. En 2017, on dénombrait 62 millions de personnes qui ont enregistré leurs chiens comme animaux de compagnie en Chine.
Même dans les régions où la consommation de viande canine est la plus répandue - comme le Guangdong, le Guangxi, Guizhou et divers endroits dans le nord-est - une étude d'Animals Asia a également révélé que près de la moitié des personnes questionnées n'avaient pas mangé de chats ou de chiens au cours des deux dernières années. De ceux qui l'ont fait, la moitié d'entre eux ne l'avaient mangé qu'une ou deux fois par an.
En dehors de ces "hotspots", seulement 20% des gens avaient mangé des chiens au cours des deux dernières années, avec seulement 1,7 % admettant manger des chats.
En 2016, le projet de loi visant à interdire l'industrie a reçu un appui écrasant, avec près d'un milliard de dollars. Neuf millions de personnes ont voté pour la proposition en ligne, lors d’un sondage en 2017 réalisé par China National.
La radio a révélé que 69% sont d'accord pour dire que les industries de la viande de chien et de chat devraient être interdites.
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Maya Gottfried
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mgottfried@animalsasia.org
Note aux rédacteurs en chef
Animals Asia se consacre à mettre fin à la pratique barbare de l'élevage de la bile d'ours.
Nous promouvons la compassion et le respect pour tous les animaux et nous nous efforçons d'apporter des changements à long terme.
Fondée en 1998, l'équipe d'Animals Asia secourt les ours depuis 1994 et est la seule à pouvoir le faire. Notre fondatrice et PDG, Jill Robinson , Dr.med.vet. h.c., Hon LLD est largement reconnue comme étant le plus grand expert mondial de l’exploitation cruelle des ours.
Notre travail se concentre sur trois grands programmes :
Animals Asia a travaillé pour mettre fin au commerce barbare de la bile d'ours, qui voit plus de 10 000 ours -principalement des ours Lune mais aussi des ours du soleil et des ours bruns - gardés dans des fermes d'élevage de bile en Chine, environ 1 000 au Vietnam. Elle a sauvé plus de 600 ours de l'industrie depuis sa création.
Bien-être des chiens et des chats
Animals Asia a travaillé pour mettre fin au commerce des chiens et des chats pour l'alimentation en Chine, et a fait pression pour améliorer le bien-être des animaux de compagnie et promouvoir une gestion humaine des populations.
Bien-être des animaux en captivité
Animals Asia a fait campagne pour mettre fin aux pratiques abusives des animaux dans les zoos et les parcs de safari dans les zoos en Asie du Sud-Est et a travaillé en étroite collaboration avec les autorités gouvernementales pour améliorer la gestion des animaux et accroître la sensibilisation aux besoins en matière de bien-être des animaux en captivité.

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